Jumat, 05 Desember 2014

6 Jenis Makanan Pemicu Kanker


Anda mungkin sudah mendengar saran untuk makan banyak buah-buahan dan sayuran, atau setidaknya lima porsi sehari, untuk membantu memerangi penyakit kronis seperti kanker. Tapi, sama pentingnya dengan mengetahui mana makanan untuk makan untuk membantu mencegah kanker adalah mengetahui mana makanan yang harus dihindari.

Diantaranya :
1. Daging Olahan
    Apakah anda pecinta hot dog ataupun humberger??. Saya sarankan mulai saat ini anda menyingkirkan berbagai jenis olahan daging ini dalam daftar makanan favorit anda. Lha kenapa ?? Karena ternyata dalam olahan daging tersebut selalu diberi natrium nitrit atau biasanya disebut micin sebagai pengawet dan penyedap cita rasa pada daging tersebut.
   Tapi sayangnya dibalik manfaatnya ( natrium nitrit )ternyata bahan ini termasuk pemicu penyakit kanker. Dan beberapa penelitian menyebutkan bahwa orang yang mengkonsumsi daging olahan setiap hari dapat meningkatkan presentasi kanker sebanyak 68% .

2. Buah Non-organik

    Buah-buahan yang non-organik terkontaminasi dengan beberapa pestisida yang sangat berbahaya seperti atrazin, thiodicarb, dan organofosfat, serta pupuk nitrogen yang tinggi
Pestisida adalah bahan kimia beracun untuk serangga serta manusia.

   Atrazin dilarang di negara-negara Eropa tapi masih digunakan di negara kita. Ini adalah pembunuh gulma yang menyebabkan masalah berat pada manusia, terutama dalam kemampuan reproduksi wanita.

    Sebuah studi 2009 menemukan bahwa ketika wanita hamil minum air yang terkontaminasi dengan atrazin, bayi mereka telah berkurang berat badannya.
Ternyata pada buah apel paling banyak mengandung pestisida pada tanamannya.

   Meski dicuci pun, kandungan pestisidanya akan tetap ada.


3. Keripik kentang

      Memang keripik kentang sangat cocok dijadikan cemilan,rasanya yang enak dan crispy sangat cocok dinikmati, apalagi dimusim hujan seperti ini. Tapi tahukah kalian, ternyata Keripik kentang tinggi lemak dan kalori, yang dapat menambah berat badan. Sebuah studi yang dilakukan di New England Journal of Medicine menemukan bahwa makan hanya 1 kali keripik kentang per hari menyebabkan kenaikan berat badan £ 2 rata-rata dalam satu tahun. Selain penuh trans-lemak yang dapat menyebabkan kolesterol tinggi pada kebanyakan orang, mereka memiliki tingkat natrium yang berlebihan yang, bagi banyak orang, menyebabkan tekanan darah tinggi.

     Keripik kentang memiliki banyak bumbu, pengawet yang banyak, dan juga warna, yang tidak baik untuk tubuh kita . Keripik kentang yang digoreng dalam suhu tinggi untuk membuatnya renyah tapi ini juga menyebabkan keripik kentang mengandung  bahan yang disebut akrilamida,  dan juga karsinogen yang sering ditemukan dalam rokok.


4. Makanan yang sangat asin dan makanan yang diasapi
     
     Makanan yang diasapi seperti daging atau kacang menyebabkan makanan ini menyerap sejumlah besar dari tar yang menghasilkan asap. Tar termasuk zat karsinogen yang menyebabkan kanker . Dan makanan yang sangat asin juga dapat menyebabkan kanker karna tingginya zat yodium, selain itu mengonsumsi makanan yang sangat asin juga menyebabkan penyakit darah tinggi.

5. Tepung yang berwarna putih.

      Tahukah kalian bahwa ternyata tepung yang sering dijadikan bahan pembuat roti ini tidak baik untuk kesehatan. Hal ini dikarenakan para produsen atau pabrik pembuat tepung menggunakan pemutih dalam proses pembuatan tepung, agar lebih menarik para konsumen. Pemutih yang digunakan terbuat dari bahan kimia yang disebut gas klorin.
       The EPA menyatakan bahwa gas klorin adalah iritasi berbahaya yang tidak baik apabila terhirup dan dalam jumlah besar dapat mematikan. Putih tepung olahan memiliki tingkat glikemik yang sangat tinggi yang dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dan kadar insulin, yang dapat menjadi penyebab langsung dari diabetes, belum lagi diyakini bahwa sel-sel kanker menyebar dikarekan gas klorin ini.

6. Gula Halus

     Dalam rangka untuk berkembang biak, sel-sel kanker sangat suka tinggal dipemanis yang kaya fruktosa seperti sirup jagung tinggi fruktosa (HFCS); alasannya adalah bahwa HFCS yang paling cepat dan mudahdimetabolisme oleh sel-sel kanker .

     Sekarang sudah jelas mengapa tingginya fruktosa sirup jagung dianggap berbahaya. Dan karena kue, piesoda, jus, saus, sereal, dan banyak lainnya yang sangat populer sekarang ini, khususnya olahan makanan yang sarat dengan gula halus dan HFCS , ini membuktikan mengapa tingkat kanker meningkat hari ini.


Semoga Bermanfaat .